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第19章 美味
陆青眨了眨眼，在记忆里搜索了一会。
这才逐渐想起，关于这个大集的记忆。
简单来说，这个大集，其实是附近几个大村子，自发形成的一个交易会。
毕竟城镇路远，进出还要缴纳入城费，很多村民山民，不是必要的话，都不大愿意花这笔钱的。
因此也不知道从什么时候起，也不知道是谁组织的。
反正慢慢地，附近就有了一个大集，周围村子的村民们，每隔五天，就会赶一次集，到集上买卖东西。
原主小时候跟爹娘赶过一次集，但自从小妍出生之后，他就肩负起看顾妹妹的工作，再也没去过大集了。
对于大集的记忆，也就渐渐模糊了。
直到王大安现在提起，陆青才回想起一些印象。
王大安道：“大集上，会有各个村子的人去赶集，连山里面的那些山民，也都会偶尔出来买东西，你钓的鱼这么大，拿到大集上去卖，只要不是很贵，肯定会有人要的。”
在王大安看来，反正陆青的鱼都多到吃不完，留着也是浪费。
还不如拿到集上便宜卖掉，好歹还能换一些钱回来。
陆青想了一下，然后点头：“那我看看，如果下次还能钓到大鱼的话，就拿到集上试试能不能卖掉。”
“肯定能卖掉的。”王大安高兴道，“我在集上虽然也看到有卖鱼的，但他们的鱼，可远没有你今天钓到的大。”
陆青笑了一下：“这大鱼，也不是每次都能钓到的。”
“不管能不能钓到，陆青如果你想去大集的话，记得来我家告诉一声，这赶集还是有些规矩要注意的。”王大山叮嘱道。
“行，要是我想去赶集了，肯定告诉大安哥伱。”
“你记住就行，那我先走了。”
等王大安离开后，陆青陷入沉思。
大集这个信息，他倒是忽略了。
或许，他想要了解城里的信息，可以先从这里入手。
“哥哥，什么时候可以吃鱼鱼呀，小妍饿了。”
就在陆青思考着，该怎么从大集上获取信息是，小妍在一旁喊道。
“哦，很快就可以了，等哥哥把鱼肉分好，就给你煮。”
陆青回过神来，立即继续麻利地忙活。
他先将剩下的鱼肉，又剁出几块，准备过后给张大爷送过去。
之前他昏迷那段时间，一直都是张大爷在照顾小妍，这份情谊可不能忘了。
分好鱼之后，陆青就挑出一块最好的鱼肉。
将鱼刺什么的，都剔除干净，再把鱼肉片成薄片。
然后就起锅烧水，开始熬粥。
至于剩下的鱼肉，他直接用竹篾穿起来，挂在在屋檐下的竹竿上晾晒，准备做成鱼干。
看着竹竿上长长一串的鱼肉，陆青暗暗下定决心，一定要尽快弄一个铁锅回来。
对了，还有调味料！
不然的话，他空有一身厨艺，却都没有施展的余地。
看着这么的好食材，都要被浪费掉，实在是让他感到有些心痛。
等陆青忙完这些，瓦罐里的粥，也已经熬开了。
陆青先是放些盐巴下去，搅动几下，确定盐都化开之后。
再将鱼片小心地放进粥里，看着它们变白之后，就立即熄火。
最后再往粥里放了一小勺猪油，就算是大功告成了。
陆青先是给小妍舀了一碗鱼粥，帮她用扇子吹了吹，感觉凉了一些之后，这才放到她面前。
“小妍，再等一会，还是很烫的。”
“嗯，小妍知道了１ 小家伙虽然已经馋得快流口水了，但还是乖乖地应下。
只是眼睛就盯着鱼粥不动了。
陆青见此，笑了一下，然后也给自己舀了一碗粥。
仗着自己皮粗肉厚，他用木勺舀了一勺带鱼片的粥，吹了几下，就放进嘴里。
鱼片入嘴，他顿时感到一股鲜味涌上舌尖，脸上露出惊喜。
这鱼肉，嫩滑鲜香，还带着一股淡淡地油脂香气，实在是出乎意料的好吃。
果然，高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。
这鱼粥他就只放了一点盐油而已，连葱花都没有，都能够这么好吃。
不愧是能散发浓郁白光的高级鱼！
一口粥下去，顿时让陆青的有种心满意足的感觉。
“哥哥，小妍可以吃没有呀？”
小妍看到哥哥吃得这么香，不由眼巴巴地看着他。
陆青伸手摸了下她的碗，感觉不大烫了，就点点头。
“可以吃了，不过还是要小心些，别被烫到舌头了。”
“嗯，小妍会注意的１
小家伙听到可以吃了，立即高兴起来。
她舀起一勺粥，学着陆青先前那样，小心地吹了几下气，感觉到不烫了，这才把粥放进嘴里。
然后，一勺粥吃完，她的眼睛顿时瞪大了。
“哥哥，哥哥，这大鱼鱼煮的粥，很好吃，比那个，那个早上的虾粥还好吃１
小家伙手舞足蹈地比划着，高兴得不行。
“那是，你没看这大鱼鱼是哥哥这么辛苦才钓上来的吗，当然好吃了。”陆青一脸得意的样子。
“哥哥最厉害了１
小家伙十分给面子，毫不吝啬地送出自己的赞美。
“既然好吃，你就多吃一些，陈爷爷说了，你的头发要漂亮，就要多吃东西才行。”
“嗯嗯，小妍会努力吃的，小妍要长出漂亮的头发１
小家伙用力地点头，一脸认真的样子。
陆青见此，心里微微一酸。
小家伙前天出去玩的时候，被村里的小屁孩说她的头发长得不好看。
回来的时候，她就有些委屈地问他，怎样才能长出好看的头发。
陆青当然知道，小妍的头发之所以会这样，很大一部分原因，是营养不良造成的。
他就告诉小家伙，以后都乖乖地吃东西，把身体养好后，头发很快就能变好看的。
所以小妍现在每次吃东西，都十分认真，一点都不愿意浪费。
虽然，一直以来，他们也没有浪费的资格。
兄妹两个，美美地喝了一顿鱼粥之后，都舒坦地瘫坐在椅子上。
就连陆青都没有预料到，这青甲鱼的鱼肉，会这么鲜嫩，实在是意外之喜。
他不由想到，连青甲鱼都这么好吃，那被异能称之为极鲜之物的红月鲤，又该是何等滋味？
可惜的是，红月鲤是他给陈老大夫准备的礼物，却是不能拿来吃的。
休息了一会之后，陆青站起身来，来到厨房。
他还有一件事要做。
青甲鱼的鱼石还需要他处理。
(本章完)